Ernährung während Klettertraining
« am: Juli 09, 2008, 03:09:02 »
Hallo Leute
Ich habe meine momentane Kletterleistung analysiert und mich entschlossen mein Training zu systematisieren. Dies nachdem mich nach einer mehrjährigen Kletterpause die Leidenschaft wieder gepackt hat. Im Januar habe ich wieder intensiv zu klettern begonnen und stehe im Moment bei einer 6a+ im alpinen Vorstieg. Mit dem Verlauf meiner Entwicklung bin ich ganz zufrieden.
Im Moment fühle ich mich beim Thema Ernährung etwas unsicher. Nicht das ich ein Gewichtsproblem hätte (179cm/68kg) aber ich achte auch ein wenig auf die Anzeige an der Waage (nicht nur wegen dem Klettern ). Nun meine Frage als Sportlaie: wie sieht eine sinnvolle Ernährung aus, bei der eine zweckmässige Balance zwischen übertriebener Völlerei und lustloser Askese gewährleistet ist? Zu welchem Zeitpunkt im Trainigsalltag welche Nahrung?
Über fundierte Informationen zur Ernährung im Zusammenhang mit Sport würde ich mich sehr freuen.
Grüsse aus der Schweiz und dem felsigen Basler Jura
Fabian
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U.:
Der Schlüsselbegriff zur günstigsten Nahrungsaufnahme für Kletterer ist:
„Grasen“, d.h. den ganzen Tag über kleine Portionen, eigentlich wie an einem Klettertag an den Felsen. Keine große Portion während des Tages. (Macht zu müde!) Blutzuckerspiegel sollte über den Tag stabil bleiben (Adrenalin stabilisiert allerdings Blutzuckerspiegel zusätzlich!)
Deshalb auch ganz ganz wenig Süssigkeiten!!! Fettarm dagegen wird stark überschätzt (bzw. ist geradezu gefährlicher Blödsinn!), hochwertiges Fett aufzunehmen ist absolut essentiell! Transportiert Vitamine und erlaubt es uns aufzubauen.
So schnell wie möglich nach dem Training/Klettern genügend essen, mit Schwerpunkt Protein…
Wenn du dann noch auf deinen Körper hörst und Sachen isst, mit denen möglichst wenig passiert ist, dann kannst du eigentlich nix falsch machen…
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danke für die antwort, sehr interessant.
überraschend finde ich die sache mit den proteinen. positiv das grasen, was meinen essgewohnheiten sehr entgegen kommt.
wie verhält es sich mit den kohlenhydraten? sind die für uns kletterer nicht so wichtig, weil wir meist – grosse alpine routen ausgenommen – nicht viele stunden unterwegs sind, wie das beim bergsteigen/hochtouren der fall ist? beim bergsteigen habe ich jeweils jede menge kohlenhydrate bitter nötig, ansonsten gehe ich nach 2 tagen subito und unfreiwillig auf diät – was bei meinem körpergewicht rasch an die reserven gehen kann.
gruss und dank
fabian
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Kohlenhydrate sind natürlich auch wichtig, wenn du aber hart gebouldert oder geklettert bist, sollest du danach nicht nur Nudeln essen! Etwa 1Gramm Protein pro Kilo Gewicht sollten es pro Tag auch sein, und das am besten nach der Belastung. Übrigens, dieses „letzte Mahlzeit nicht nach … Uhr“ ist auch Quatsch. Der Körper hat es einfach am liebsten, schön ständig mit allem Wichtigen versorgt zu sein und dankt es mit stabilem Gewicht = stabiler Psyche & Leistungsbereitschaft!
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tolle hinweise und tipps. vielen dank.
gruss, fabian
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Servus zusammen
Hat sich einer von euch schonmal nach der Kämpferdiät von Jürgen Reis bzw. warrior diet nach Ori Hofmekler ernährt.
Ist absolut zu empfehlen. Basiert auf dem Prinzip des „Grasens“, ist allerdings eine relativ strenge Ernährungsform.
Ich habs mal 5 Wochen mit super Erfolg durchgezogen: Fett runter, Muskeln rauf, immer topfit. Allerdings wurd mir danach das Kochen mit Waage und Kalorientabelle zu blöd.
Einige grundsätzliche Dinge dieses Konzepts habe ich aber übernommen…und natürlich die zwei wichtigsten Kletterernährungsergänzungsmittel Bier und Kaffee wieder in mein Leben integriert.
Gruß